自制蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
粉丝 :1小把蛏子 :一盘
辅料
生抽 :适量蒜蓉 :少许
青椒 :适量
盐 :适量
黑豆豉 :适量
红椒 :适量
1. 泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘,蒜蓉少许、生抽、盐。
2. 蛏子洗好后放在盘里,把泡软的粉丝碎,放在蛏子上,浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒,若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆豉。
3. 蒸锅水开后,上锅蒸三分钟即可。