美味的辣炒三丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.95W
准备时间:无 烹饪时间:15分钟主料
土豆 :适量胡萝卜 :适量
豆角 :适量
辅料
辣椒碎 :适量食用油 :适量
八角 :适量
葱花 :少许
蚝油 :少许
姜末 :少许
盐 :少许
酱油 :适量
味精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1. 土豆、胡萝卜洗净去皮切丁,豆角择去两头洗净切丁,葱切片、姜切末
2. 锅中烧开水把土豆丁、胡萝卜丁、豆角丁都焯一下。
3. 铁锅热了放食用油 ,然后放八角,再放葱姜炒至微黄,把焯好的三丁放入,翻炒一下
4. 放酱油、蚝油、盐,翻炒,放点水,最后放味精、香油,略炒就可以出锅了