自制雪顶寻翠怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 莴笋洗净去死皮去老筋，切成细丝备用

2. 锅烧开水撒少盐几滴油，将莴笋过水

3. 炒过的莴笋用冷水过两遍，装盘

4. 用盐，生抽，醋，香油调味

5. 蒜末置顶。