美味的日式凉拌鲍鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.7W
准备时间:10分钟 烹饪时间:8小时这款日式凉拌鲍鱼可能相对来说,价格是贵了一点,不过味道真的是无可挑剔的那种,而且鲍鱼也是比较的有营养的呢,肉质比较的嫩,而且也是比较的鲜的呢,如果没有吃过这样的做法的话,可以尝试的呢,毕竟同一食材制作的方法不同就有不同的口味的呢。
主料
鲍鱼 :6个水 :1000ml
辅料
生姜 :少许生抽 :250ml
糖 :200ml
清酒 :200ml
具体步骤
1鲍鱼洗干净,清理掉壳上的沙。
2将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中,加入鲍鱼,大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右。
3吃的时候捞出来摆盘就好。