肉馅煎饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料
肉馅 :适量软煎饼 :适量
辅料
鸡蛋清 :适量料酒 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
香菜 :适量
海鲜酱油 :适量
盐 :适量
花椒面 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 先拌馅料,在肉馅中加入葱蒜盐花椒面,再加入料酒,海鲜酱油生抽少许搅拌肉馅
2. 将煎饼切成长方形,宽约十厘米,长约十五厘米
3. 将肉馅放在煎饼中包成小长方体后用蛋清封口
4. 把包好的煎饼放入煎锅中煎至两面金黄即可