脆皮玉米怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.87W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
话梅 :2颗鸡蛋 :1个
玉米 :1根
芝士 :适量
辅料
沙拉酱 :适量面包糠 :40
具体步骤
1.玉米一根,洗净后放在水里煮熟
2.话梅二颗(其实最好有甘梅粉,我没买,就用这个了)把肉弄下来和芝士一起弄得细细得,我直接用的料理机
3.玉米片入烤箱120度5分钟,擀得细细的,也可以用面包片擀成面包糠,口感比玉米片好些。
4.鸡蛋一个打散,涂抹在煮熟的玉米上,或者用个大点的盘子,把玉米放在里面滚一圈
5.把混合的芝士、话梅碎以及压碎的玉米片都裹在玉米上
6.热油,油烧热以后转小火,把玉米放在锅里面,炸至每一面都呈金黄色
7.把沙拉酱挤在保鲜袋尖尖的地方聚拢,然后在尖的地方剪一个小口,,当然,有尖嘴沙拉嘴最好啦
8.在玉米棒的每一面都挤上沙拉酱