开洋毛豆烧冬瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.78W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
冬瓜 :适量开洋 :适量
毛豆仁 :适量
辅料
黄酒 :适量盐 :适量
具体步骤
2. 热锅里放油,油温后下毛豆仁煸炒,炒变绿后下冬瓜片稍微翻炒下;
3. 然后放入开洋翻炒;
4. 倒入1小碗高汤或清水,汤开后调入适量盐,用中火炖至冬瓜酥软即可;
5. 汤水放多少很随意。放多点就是汤,少一点就是菜。
主料
冬瓜 :适量辅料
黄酒 :适量具体步骤
2. 热锅里放油,油温后下毛豆仁煸炒,炒变绿后下冬瓜片稍微翻炒下;
3. 然后放入开洋翻炒;
4. 倒入1小碗高汤或清水,汤开后调入适量盐,用中火炖至冬瓜酥软即可;
5. 汤水放多少很随意。放多点就是汤,少一点就是菜。