美味肉松饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.25W
准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟一道色香味俱全的甜点小吃肉松饼干总是让人充分体会到美食的美好,在每个美好的午后搭配着一杯热热的花茶或者果汁更是让人喜悦。而且制作工艺简单不复杂,金黄诱人的色泽让人心情大好,软糯香甜的口感更是风味十足。你心动了吗?
主料
低筋面粉 :100黄油 :50
蛋液 :50
肉松 :50
辅料
糖粉 :50具体步骤
黄油软化后,加入糖粉,打发至发白。分三次倒入蛋液,每次都要打发至完全混合
低粉过筛后,加入黄油中,用刮刀拌匀成面团
面团分成每个10克的小面团,搓圆,捏扁,中间放入适量肉松,包起来搓圆,注意露,此时烤箱180度,上下管预热 将包好馅的面团放入烤盘中,用叉子按压出印子,放入预热好的烤箱,180度,上下管,上层,20分钟