鲜香的麻油鸡汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1W
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时主料
鸡 :1/2只辅料
黑麻油 :4大匙老姜 :10片
米酒 :2杯
水 :5杯
糖 :2小匙
先将鸡洗净,去除太肥的油脂,切块备用。
热锅,倒入麻油烧热,爆香姜片,随即将鸡块倒入爆炒1分钟,接着倒入2杯米酒,等烧开后加入5杯的水和所有调味料继续煮,水滚后改小火煮约20分钟即可。
主料
鸡 :1/2只辅料
黑麻油 :4大匙先将鸡洗净,去除太肥的油脂,切块备用。
热锅,倒入麻油烧热,爆香姜片,随即将鸡块倒入爆炒1分钟,接着倒入2杯米酒,等烧开后加入5杯的水和所有调味料继续煮,水滚后改小火煮约20分钟即可。