家庭版疙瘩汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :100小麦面粉 :适量
西红柿 :1个
土豆 :1个
北豆腐 :200
韭菜 :20
辅料
花椒 八角 葱 姜 蒜 :适量具体步骤
1. 五花肉 土豆 豆腐 西红柿 韭菜 切小丁备用
2. 葱姜蒜切丁下油锅爆香 放入肉 土豆 翻炒片刻 西红柿下锅炒粘 加入适量的开水
3. 待开水沸腾之后改为小火沸腾 盛半碗面粉 倒入一点一点的温水 用筷子打成小疙瘩 下锅
4. 根据个人食量 酌情放入小疙瘩 此步骤完成之后放入豆腐 待面疙瘩熟透之后关火放入鸡精 韭菜 出锅