营养滋补的柿干炖排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.95W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :200公克柿干 :2个
姜片 :2个
无花果 :50公克
水 :2000㏄
盐 :1茶匙
鸡精粉 :1茶匙
辅料
1. 排骨放入滚沸的水中汆烫一下,捞出洗净放入汤锅中备用。
2. 柿干去蒂切块;无花果洗净后与柿干块、姜片一起加入作法1的汤锅中。
3. 将作法2的汤锅以中火煮至汤汁滚沸后,转小火使汤汁保持在微滚的状态下煮约1小时,再放入调味料调味即可。
主料
排骨 :200公克辅料
1. 排骨放入滚沸的水中汆烫一下,捞出洗净放入汤锅中备用。
2. 柿干去蒂切块;无花果洗净后与柿干块、姜片一起加入作法1的汤锅中。
3. 将作法2的汤锅以中火煮至汤汁滚沸后,转小火使汤汁保持在微滚的状态下煮约1小时,再放入调味料调味即可。