自己做的麻辣口水鸡的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡腿 :300辅料
椒油 :适量生抽 :适量
醋 :适量
盐糖 :适量
熟碎花生 :适量
熟芝麻 :适量
小葱末 :适量
1. 鸡腿(约300g)冲洗干净,葱姜适量。
2. 椒油,生抽,醋,盐糖兑成味汁;熟碎花生,熟芝麻,小葱末适量。
3. 锅内放凉水(锅要大些,水要多些没过鸡腿),下鸡腿,葱姜,料酒和少许盐,大火烧开继续用大火煮12分钟。
4. 捞出鸡腿,放入冰水中过凉。
主料
鸡腿 :300辅料
椒油 :适量1. 鸡腿(约300g)冲洗干净,葱姜适量。
2. 椒油,生抽,醋,盐糖兑成味汁;熟碎花生,熟芝麻,小葱末适量。
3. 锅内放凉水(锅要大些,水要多些没过鸡腿),下鸡腿,葱姜,料酒和少许盐,大火烧开继续用大火煮12分钟。
4. 捞出鸡腿,放入冰水中过凉。