红烧玉子豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.7W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
玉子豆腐 :适量辅料
鲜蘑菇 :适量葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
蚝油 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 玉子豆腐切厚片;蘑菇切片;葱姜蒜切碎
2. 玉子豆腐表面沾匀干淀粉
3. 玉子豆腐放温油中炸成金黄色
4. 葱姜蒜炒出香味,放蘑菇片、玉子豆腐、高汤、盐、料酒、酱油、蚝油、白糖,烧至入味
5. 最后加鸡精调好口味,ok