Samosa怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :适量土豆 :适量
青豆 :适量
青椒 :适量
辅料
芫荽 :适量孜然粉 :适量
红辣椒粉 :适量
姜末 :适量
腰果 :适量
香旱芹籽(印度香料) :适量
孜然 :适量
1. 用油,盐,香旱芹籽来和面,让面团不硬也不软
2. 把面团分成两半,并将水煮的土豆捣成糊放进其中,并混合折叠成三角形的面团
3. 将香草,芫荽,孜然,茴香,青椒,青豆,土豆混合加油翻炒
4. 将炒好的菜放凉,并加入到面团