自制芝麻薄脆怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
糖粉 :40中筋面粉 :50
牛奶 :一盒
黄油 :40
鸡蛋 :2个
辅料
芝麻 :适量食用油 :适量
1.首先黄油融化(不要化成液体哦),然后面粉,糖粉,鸡蛋放到一个大点的容器里面
2.在把牛奶倒进来,使用打蛋器,打匀,打匀后再沉淀20分钟(散开面糊里面的空气),这样饼干做出来更细腻
3.沉淀后,把面糊放进裱花袋,再把模具里,刷一层油,挤出花型即可烤制(薄脆跟薄脆之间一定要有间距,烤制时会膨大)
4.烤制前,撒一层芝麻