娘娘之作 - 辣子鸡丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.24W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
土鸡 :半只辅料
干红辣椒 :适量生姜 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
酒 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
蛋清 :适量
1. 鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时
2. 用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。
3. 然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。
主料
土鸡 :半只辅料
干红辣椒 :适量1. 鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时
2. 用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。
3. 然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。