菠菜炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.04W
准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟主料
菠菜 :750鸡蛋 :2个
辅料
盐 :如:1勺1. 菠菜去根洗净切段备用
2. 打鸡蛋的时候,加入少量凉白开,打匀。热锅凉油,炒鸡蛋,控制火候,中小火更容易炒的嫩,边缘成型时用筷子挑边翻个,再用筷子打散成块,完成备用。
3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入菠菜,翻炒,加入鸡蛋,加入鸡汤,收汁儿出锅。
主料
菠菜 :750辅料
盐 :如:1勺1. 菠菜去根洗净切段备用
2. 打鸡蛋的时候,加入少量凉白开,打匀。热锅凉油,炒鸡蛋,控制火候,中小火更容易炒的嫩,边缘成型时用筷子挑边翻个,再用筷子打散成块,完成备用。
3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入菠菜,翻炒,加入鸡蛋,加入鸡汤,收汁儿出锅。