香酥意大利脆饼怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.29W
香酥意大利脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

石菖蒲 :1/2小勺(2.5ML)

辅料

香草精 :1/2小勺(2.5ML)
盐 :4
泡打粉 :5

具体步骤

将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中大杏仁需要事先稍切碎

烤好以后的长面团取出来,稍微冷却以后,切成1CM厚的薄片

加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,成为面团(开始的时候面团会很粘手)。把面团放在案板上,制作成一整条的长条状。

放入烤盘,表面刷一层鸡蛋液,入烤箱烤焙。中层,160度,烤约40分钟左右,到表面微金黄色即可

把薄片排列在烤盘上,用135度,继续烤30分钟左右,直到烤干饼干中的水分

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