家常菜红烧鲢鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.04W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鲢鱼尾 :适量辅料
啤酒白酒料酒 :适量干红辣椒 :适量
葱姜蒜 :适量
大料 :适量
白糖盐花椒面 :适量
具体步骤
2.葱姜料酒味鱼5~10分钟油热后给鱼过油
3.放葱姜蒜大酱,给鱼翻面,放干辣椒,放少半瓶啤酒,少许白酒,白糖,大料,花椒面
4.添温开水至鱼盖过为止,放少许盐味精,炖15-25分钟
5.大火收汁儿,放蒜片和香菜,出锅。
主料
鲢鱼尾 :适量辅料
啤酒白酒料酒 :适量具体步骤
2.葱姜料酒味鱼5~10分钟油热后给鱼过油
3.放葱姜蒜大酱,给鱼翻面,放干辣椒,放少半瓶啤酒,少许白酒,白糖,大料,花椒面
4.添温开水至鱼盖过为止,放少许盐味精,炖15-25分钟
5.大火收汁儿,放蒜片和香菜,出锅。