糖醋菊花茄子的做法 - 糖醋菊花茄子怎么做
来源:飘香吧 2.02W
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋菊花茄子的做法步骤
1、长茄子切小段。
2、垫两根筷子防止切断。
3、如图打好花刀。
4、放水中加盐泡五分钟。
5、粘上一层淀粉。
6、油温五成热下锅炸。
7、炸制如图形状捞出备用。
8、起锅烧油放入一大勺番茄酱。
9、放一勺白糖和盐。
10、放适量水。
11、搅拌均匀。
12、把料汁浇在茄子上完成。
1、长茄子切小段。
2、垫两根筷子防止切断。
3、如图打好花刀。
4、放水中加盐泡五分钟。
5、粘上一层淀粉。
6、油温五成热下锅炸。
7、炸制如图形状捞出备用。
8、起锅烧油放入一大勺番茄酱。
9、放一勺白糖和盐。
10、放适量水。
11、搅拌均匀。
12、把料汁浇在茄子上完成。