川味麻辣火锅的做法 - 川味麻辣火锅怎么做
来源:飘香吧 2.14W
“借助麻辣火锅底料的香味,各种肉类和蔬菜都增添了麻辣气息。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
川味麻辣火锅的做法步骤
1、各种配菜和肉类准备好。
2、油热以后,放入蒜碎炸香,放入葱捆和香菇炒出香味。
3、加入麻辣火锅底料炒出麻辣味。
4、加入清水煮开。
5、先放入需要长时间煮的冻饺和煮不烂的火锅笋煮开。
6、再放入其他食材,盖上锅盖煮2分钟。
7、蒜碎倒入芝麻油作为调料碗,是火锅必备蘸料。
8、毛肚边吃边烫,才会脆嫩。
9、满满品味家庭版川味麻辣火锅。