面条 蒜香炸酱面的做法 - 蒜香炸酱面怎么做 来源:飘香吧 1.37W “大蒜是必备的春天多吃好杀毒的,正好加在面里会更香.” 食材明细主料黄瓜 (半个)肉 (1碗)辅料姜 (1大颗)大蒜 (1个半)甜面酱 (各1大匙)配料生抽 (适量)米酒 (适量)辣豆瓣酱 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜香炸酱面的做法步骤1、先把大蒜,姜拍碎合在一起剁末。2、黄瓜切丝备用。3、锅内放入油,等油烧到7成热时倒入肉末爆炒。4、倒放入肉末炒1分后放入1大匙的米酒和生抽。5、混合炒后等到肉色变了拿出备用.6、锅内倒入少量的油,同时放入1匙的豆瓣和甜面酱炒匀。7、把肉倒入炒好的酱,同时一起放入大蒜姜末混炒匀。8、等到肉炒1分钟时加入1大碗的水煮酱。9、倒入水煮天后熬10分钟可以了。10、锅内加入水等不烧开后放入面(面是冻过的放入水中后要轻轻搅拌一下不然会沾锅).11、11面煮好后放入一个过滤盆中用水慢慢的冲散,直到面不沾连.。12、在取出一个盘子放入面条。13、在煮好的面上放上少许的黄瓜。14、淋上炸酱即可。 蒜香炸酱面的家常做法 炸酱面 蒜香炸酱面的最正宗做法 蒜香炸酱面的做法 蒜香炸酱面怎么做好吃 蒜香炸酱面怎么做 蒜香炸酱面的做法步骤 蒜香炸酱面