肉末油菜的做法 - 肉末油菜怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末油菜的做法步骤
1、锅中水烧开,加入一小勺盐和油。
2、下油菜焯烫变色捞出。
3、放入盘中。
4、另起锅炒香姜蒜。
5、下肉末炒变白。
6、加入料酒、生抽和一点点老抽翻炒均匀。
7、倒入水淀粉勾芡。
8、将炒好的肉末铺在油菜上。
1、锅中水烧开,加入一小勺盐和油。
2、下油菜焯烫变色捞出。
3、放入盘中。
4、另起锅炒香姜蒜。
5、下肉末炒变白。
6、加入料酒、生抽和一点点老抽翻炒均匀。
7、倒入水淀粉勾芡。
8、将炒好的肉末铺在油菜上。