茄子炒梅豆的做法 - 茄子炒梅豆怎么做
来源:飘香吧 1.19W
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄子炒梅豆的做法步骤
1、食材:茄子。
2、梅豆(已摘洗)。
3、将茄子去蒂清洗一下、捞出。
4、放在案板上切成滚刀块,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的茄子翻炒一下。
7、接着,加一些清水煮开,煮至断生熟软。
8、然后,搁点豆瓣酱。
9、翻炒翻炒。
10、最后,搁点鸡精。
11、炒匀,即可。
1、食材:茄子。
2、梅豆(已摘洗)。
3、将茄子去蒂清洗一下、捞出。
4、放在案板上切成滚刀块,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的茄子翻炒一下。
7、接着,加一些清水煮开,煮至断生熟软。
8、然后,搁点豆瓣酱。
9、翻炒翻炒。
10、最后,搁点鸡精。
11、炒匀,即可。