干豇豆米粉蒸肉的做法 - 干豇豆米粉蒸肉怎么做
来源:飘香吧 1.77W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干豇豆米粉蒸肉的做法步骤
1、干豇豆用水泡软,瘦肉一块,猪皮经处理切条(锅烧热,把皮向下烧,放进清水里浸泡3分钟,用刀刮,最后在热水煮,再刮净)。
2、猪肉切块。
3、把猪皮、干豇豆和猪肉混合装碗,加入三大勺米粉,混匀。
4、放姜片和植物油。
5、加入适量五香粉、酱油、盐调味,拌匀。放10分钟腌一会。
6、把碗放入电压力锅内蒸(和饭一起蒸,省时)。
7、定时煮饭键。
8、美味出锅了!