回锅肉炒莴苣的做法 - 回锅肉炒莴苣怎么做
来源:飘香吧 1.87W
“倒腾冰柜拿出来的肉已经化冻了,直接煮熟了,当回锅肉来用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
回锅肉炒莴苣的做法步骤
1、把肉洗净。
2、冷水下锅。
3、煮好的肉。
4、切片。
6、切片。
7、锅烧热,直接放肉片。
8、翻炒至表面微黄,放花椒和食盐。
9、炒均匀。
10、放莴苣。
11、翻炒。
12、炒至莴苣变色即可。
13、成品。
小窍门
可以放食用油来炒。
“倒腾冰柜拿出来的肉已经化冻了,直接煮熟了,当回锅肉来用。”
1、把肉洗净。
2、冷水下锅。
3、煮好的肉。
4、切片。
6、切片。
7、锅烧热,直接放肉片。
8、翻炒至表面微黄,放花椒和食盐。
9、炒均匀。
10、放莴苣。
11、翻炒。
12、炒至莴苣变色即可。
13、成品。
可以放食用油来炒。