热菜 鸡肝尖椒的做法 - 鸡肝尖椒怎么做 来源:飘香吧 7.51K 食材明细主料鸡肝 (300克)辅料尖椒 (适量)干辣椒 (适量)配料葱 (适量)酱油 (适量)姜 (适量)糖 (适量)醋 (适量)白酒 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)蒜 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡肝尖椒的做法步骤1、将适量葱切沫。2、切适量姜沫。3、将蒜切片。4、适量干辣椒备用5、将尖椒切块备用。6、将生鸡肝洗净放入煮锅中,加适量水和料酒,没过鸡肝,煮十五分钟。7、将煮好的鸡肝盛出放凉,切片备用。8、开火,炒锅中放入适量色拉油,油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。9、炒香后先放入尖椒煸炒30秒,再放入鸡肝煸炒。10、将鸡肝煸炒二分钟后放入酱油、糖、醋、少量白酒,煸炒30秒。11、加入盐、鸡精调味即可出锅。 鸡肝尖椒的做法 鸡肝尖椒 鸡肝尖椒怎么做好吃 鸡肝尖椒的做法步骤 鸡肝尖椒怎么做 尖椒 鸡肝尖椒的最正宗做法 鸡肝尖椒的家常做法 鸡肝