豆皮焖夹心丸子的做法 - 豆皮焖夹心丸子怎么做
来源:飘香吧 2.52W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆皮焖夹心丸子的做法步骤
1、炸豆皮切块备用。
2、夹心肉丸对半切开。
3、锅中倒入适量油,下肉丸翻炒一下。
4、加入豆皮。
5、倒入少许清水,中火焖煮5分钟。
6、五分钟后滴入少许生抽。
7、最后撒入黑胡椒粉,拌匀即可。
小窍门
因为肉丸本来就有咸味,不用加盐
1、炸豆皮切块备用。
2、夹心肉丸对半切开。
3、锅中倒入适量油,下肉丸翻炒一下。
4、加入豆皮。
5、倒入少许清水,中火焖煮5分钟。
6、五分钟后滴入少许生抽。
7、最后撒入黑胡椒粉,拌匀即可。
因为肉丸本来就有咸味,不用加盐