热菜 牛腩咖喱的做法 - 牛腩咖喱怎么做 来源:飘香吧 1.08W “家里有爸妈之前带回来的一大袋牛腩,一次性全部做成咖喱,足够8-10人吃。” 食材明细主料牛腩 (1.5kg)辅料土豆 (2个)胡萝卜 (2根)圆洋葱 (2颗)西兰花 (1颗)黄彩椒 (1颗)调料色拉油 (2大勺)咖喱 (1盒)咖喱 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)牛腩咖喱的做法步骤1、提前解冻牛腩。2、冲洗干净血水后,用厨房纸吸去多余水分。3、牛腩切块,放入清水中,煮开倒掉脏水,洗干净。4、过了水的牛腩,重新倒一锅水,煮开后调中小火炖煮至软烂。大约需要1小时20分钟。(忘了拍照,用这个代替)。5、处理干净蔬菜,切块备用。6、热锅温油,先放入洋葱炒香。之后再放入土豆和胡萝卜,翻炒。7、连汤汁一起倒入炖软的牛腩,开大火烧滚。8、放入咖喱块,不断搅拌,使其融化。9、熬煮至比较粘稠即可关火。10、另取一个汤锅,烧开水后,放入黄彩椒和西兰花,煮熟捞出备用。11、米饭装盘,浇上咖喱,摆上黄彩椒和西兰花即可。12、牛腩咖喱上桌啦~13、肉类蔬菜碳水都有,营养均衡。 牛腩咖喱怎么做 咖喱 牛腩 牛腩咖喱的做法步骤 牛腩咖喱 牛腩咖喱怎么做好吃 牛腩咖喱的最正宗做法 牛腩咖喱的做法 牛腩咖喱的家常做法