豉香杏鲍菇的做法 【贵州】豉香杏鲍菇 豉香杏鲍菇怎么做
来源:飘香吧 2.23W
“简单食材,简单的烹饪,最能成就美味!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豉香杏鲍菇的做法步骤
1、准备食材
2、蒜切末,葱切碎,杏鲍菇撕成条
3、杏鲍菇用开水煮两分钟捞出控水备用
4、起油锅倒入适量的油烧至七成热下蒜泥,辣椒段爆香
5、倒入杏鲍菇一起翻炒
6、加入两茶匙老干妈风味豆豉,半茶匙味极鲜酱油,1/4茶匙鸡粉翻炒均匀
7、放入葱花,翻炒均匀即可。
8、成品,配上一份米饭就完美了!
小窍门
老干妈风味豆豉和味极鲜酱油都有盐,所以不用加盐了!