素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒萝卜秧的做法步骤

• 1、去根、洗净、沥水。

• 2、拦腰切断。

• 3、热锅凉油、大火先下根茎翻炒。

• 4、放入叶子翻炒。

• 5、炒蔫就行。

• 6、搁盐、关火。

• 7、炒匀即可。

小窍门

先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。