热菜 醋溜木须的做法 - 醋溜木须怎么做 来源:飘香吧 2.68W 食材明细主料猪瘦肉 (150g)鸡蛋 (3个)水发黑木耳 (100g)辅料醋 (小半碗)酱油 (3勺)料酒 (3勺)糖 (1勺)盐 (适量)香油 (少许)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)酸咸 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)醋溜木须的做法步骤1、准备食材2、肉切片,用少许盐、料酒腌半小时,再加入鸡蛋清、淀粉抓匀3、木耳洗净撕成小块4、葱、姜、蒜切末5、准备一个小碗,加入小半碗醋、3大勺酱油、2大勺料酒、1大勺糖、适量盐、适量淀粉,香油少许,再放入一半切好的葱姜蒜末,兑成碗汁搅拌均匀6、鸡旦加入料酒打散7、把鸡旦炒出鸡旦块8、热锅凉油下入肉片划散,炒至肉片发白盛出备用9、起油锅,把剩下一半的葱姜蒜末炒香,10、下入肉片、木耳、鸡旦炒匀11、把兑好的碗汁倒进入去,大火翻炒12、待汤汁均匀裹在肉片上,关火13、成品 醋溜木须怎么做好吃 醋溜木须的做法步骤 醋溜木须的家常做法 醋溜木须的最正宗做法 醋溜 醋溜木须怎么做 醋溜木须的做法 木须 醋溜木须