热菜 黄金土豆饼的做法 - 黄金土豆饼怎么做 来源:飘香吧 1.12W “简单,美味,外酥里嫩,好吃不胖。土豆大概有女生拳头大小的4颗。” 食材明细主料土豆 (4小颗)葱 (适量)辅料鸡蛋 (2颗)高筋面粉 (1量杯)调料盐 (1勺)鸡精 (1匙)十三香 (1匙)五香 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)黄金土豆饼的做法步骤1、土豆洗干净,去皮,擦细丝,除了面粉,其他食材都放盆里,搅拌。2、搅拌均匀后。放一量杯面粉。面粉的量大概是土豆丝的四分之一。3、再次搅拌均匀,备用,这个时候的面糊更粘稠了。4、电饼铛放油开火,油不用太多。5、上面没有湿面的时候翻面儿。6、油热后,把面糊放里面,摊平,盖盖儿。7、翻面儿后,可以看到背面已经呈金黄色,接着盖盖儿。8、大概7.8分钟后翻过来,正面也有些金黄色,然后接着煎。9、第二次翻面儿后,土豆饼颜色更加金黄,外皮更加酥脆,就可以出锅了。10、盛出,放在案板上,切成小块儿。11、盛盘,可以直接吃,也可以沾零脂肪沙拉汁吃。 黄金土豆饼怎么做 黄金土豆饼的家常做法 黄金土豆饼 黄金土豆饼怎么做好吃 土豆饼 黄金土豆饼的做法步骤 黄金土豆饼的最正宗做法 黄金土豆饼的做法