芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做
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“第一次在超市看到芽儿菜的时候,以为是捡剩下的菜根呢,鉴于好奇,买了一棵,加上切片的香肠,和儿菜一起翻炒,口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀,切香肠也很给力。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芽儿菜炒腊肠的做法步骤
1、腊肠用奈瓷刀切片,非常利索,这款陶瓷刀切片后不会留金属味。
2、起油锅,加入蒜末,炒香,加入芽儿菜。
3、加入腊肠
4、加入盐,味精,加入少许水,翻炒数下即可。
小窍门
没有香肠的话也可以不加。