热菜 茶树菇栗子鸡的做法 - 茶树菇栗子鸡怎么做 来源:飘香吧 1.29W “生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,去除外皮非常容易。” 食材明细主料鸡 (半只)干茶树菇 (100克)板栗 (150克)辅料葱 (适量)姜 (适量)大料 (适量)干红辣椒 (适量)配料酱油 (适量)料酒 (适量)糖 (适量)盐 (适量)油 (适量)咸甜 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)茶树菇栗子鸡的做法步骤1、鸡洗干净。2、生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,剥除外皮,备用。3、干茶树菇提前浸泡,去处根部和杂质,洗净备用。4、姜切片,葱切段备用。5、鸡切成小块,焯水备用。6、放入葱,姜,大料,干红辣椒,炒出香味。7、炒锅烧热,放油烧至6成热时放入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色,水分收干。8、加入酱油,料酒,糖,将颜色炒匀。9、加入茶树菇和板栗一起炒匀。10、加入开水和浸泡过茶树菇的水,大火烧开加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,最后用盐调味,汤汁收浓即可。 茶树菇栗子鸡的家常做法 茶树菇栗子鸡的做法步骤 栗子 茶树菇 茶树菇栗子鸡的最正宗做法 茶树菇栗子鸡的做法 茶树菇栗子鸡怎么做 茶树菇栗子鸡 茶树菇栗子鸡怎么做好吃