热菜 客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--油炸”! 客家酿豆腐怎么做 来源:飘香吧 7.02K 食材明细主料老豆腐 (二块)猪肉 (半斤)辅料蒜头 (半粒)小茴香 (少许)生菜 (半斤)蒜香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)客家酿豆腐的做法步骤1、将炒香的小茴香加猪肉、蒜头、盐、少许生粉一起剁成泥。2、酿进老豆腐里。3、热锅下油,等油温高时放入酿好的豆腐,炸至金黄色捞出。4、食时先沾过盐水,以增加味道。5、客家人喜欢用生的生菜叶,包裹着炸过的豆腐一起吃,一则增加维生素,主要的还是降底油炸食品的热气。 客家 客家酿豆腐怎么做 客家酿豆腐的最正宗做法 豆腐 客家酿豆腐怎么做好吃 客家酿豆腐的做法 油炸 客家酿豆腐 客家酿豆腐的做法步骤 客家酿豆腐的家常做法