热菜 虎皮蛋肉炖油腐的做法 - 虎皮蛋肉炖油腐怎么做 来源:飘香吧 2.99W 食材明细主料五花肉 (300g)油豆腐 (200g)鹌鹑蛋 (20个)辅料料酒 (适量)调料生姜 (适量)葱 (适量)油 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)虎皮蛋肉炖油腐的做法步骤1、五花肉切片,生姜切片。2、鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳,划一刀。3、鹌鹑蛋用厨房纸吸干水份。4、直接在“铸铁锅”起油锅。5、抱蛋放入。6、加盖焖着“煎”,中间拔动。7、煎到如图。8、盛起来。9、原锅里放入生姜炒香。10、放入五花肉翻炒几下。11、加盖(我怕油)。12、同时处理油豆腐。13、五花肉油微焦。14、把多余的油弄出某。15、放入鹌鹑蛋。16、加入料酒、水。17、加入生抽煮开。18、焖煮一会儿,约10分钟。19、放入葱白。20、加入油豆腐,小火焖10-15分钟,加入鸡精,即可。21、连着锅上桌吧。22、虎皮蛋己入味。 虎皮蛋肉炖油腐的最正宗做法 虎皮 虎皮蛋肉炖油腐 虎皮蛋肉炖油腐的家常做法 虎皮蛋肉炖油腐的做法步骤 虎皮蛋肉炖油腐怎么做好吃 油腐 虎皮蛋肉炖油腐怎么做 蛋肉炖 虎皮蛋肉炖油腐的做法