五花肉排骨炖豆角的做法 - 五花肉排骨炖豆角怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
五花肉排骨炖豆角的做法步骤
1、豆角洗净。
2、五花肉切厚片。
3、排骨冷水下锅焯水备用。
4、起锅烧油,下五花肉煸炒。
5、待五花肉微焦下排骨翻炒。
6、倒入一壶开水,加一大勺黄豆酱,适量盐,八角,料酒,转小火炖40分钟。
7、40分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。
1、豆角洗净。
2、五花肉切厚片。
3、排骨冷水下锅焯水备用。
4、起锅烧油,下五花肉煸炒。
5、待五花肉微焦下排骨翻炒。
6、倒入一壶开水,加一大勺黄豆酱,适量盐,八角,料酒,转小火炖40分钟。
7、40分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。