香芹肉丝的做法 - 香芹肉丝怎么做
来源:飘香吧 3.11W
“泥芹有宿根,芹菜,素物也,可炒可拌,脆嫩爽口,纤维丰富,营养美味!多生于我们江南之地,今日一道简单的家常香芹炒肉丝,也是十分美味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香芹肉丝的做法步骤
1、食材,新鲜香芹,里脊肉,加点胡萝卜配色,都准备好备用
2、里脊肉丝用生抽,盐,胡椒粉,料酒抓匀
3、蒜,小米辣,葱白切碎备用
4、不粘锅倒油下里脊肉丝煸炒,肉丝别切太细,
5、炒变色至八分熟盛出
6、锅中留底油下葱蒜煸炒
7、下入食材
8、翻炒均匀后,调味,加盐,鸡精,少许糖提鲜
9、把里脊肉丝加入
10、再翻炒均匀,淋点麻油,即可出锅!
11、成品!色泽清爽,美味诱人!