虾皮蒜蓉浇菜芯的做法 - 虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做
来源:飘香吧 2.96W
“微辣,蒜香浓郁,菜芯脆嫩,咸鲜适口。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮蒜蓉浇菜芯的做法步骤
1、菜芯择洗净。
2、开水中焯至断生。
3、捞入盘中。
4、蒜片,小米椒。
5、锅内适量油烧热,蒜片,小米椒,几粒花椒,炒出香味儿。
6、虾皮放入,翻炒两下。
7、一勺开水,适量盐,生抽调味。
8、浇到焯好的菜芯上即可。
9、成品。
10、成品。
“微辣,蒜香浓郁,菜芯脆嫩,咸鲜适口。”
1、菜芯择洗净。
2、开水中焯至断生。
3、捞入盘中。
4、蒜片,小米椒。
5、锅内适量油烧热,蒜片,小米椒,几粒花椒,炒出香味儿。
6、虾皮放入,翻炒两下。
7、一勺开水,适量盐,生抽调味。
8、浇到焯好的菜芯上即可。
9、成品。
10、成品。