青菜头炒冬至肉的做法 - 青菜头炒冬至肉怎么做
来源:飘香吧 10K
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青菜头炒冬至肉的做法步骤
1、准备好食材
3、起锅放入冬至肉片
4、小火煸微黄
5、放入青蒜头炒香
6、放入干红椒段、青菜头片炒软
7、放入青蒜叶翻炒几下(放点水炝一下也行,冬至肉边炒会边出油)
8、倒入生抽炒匀即可
小窍门
1.冬至肉边炒会边出油,我是没放水靠煸炒出来的油把青菜头片煸熟滴,这样特香。不喜欢菜没汤汁的可放适量水炝一下。
1、准备好食材
3、起锅放入冬至肉片
4、小火煸微黄
5、放入青蒜头炒香
6、放入干红椒段、青菜头片炒软
7、放入青蒜叶翻炒几下(放点水炝一下也行,冬至肉边炒会边出油)
8、倒入生抽炒匀即可
1.冬至肉边炒会边出油,我是没放水靠煸炒出来的油把青菜头片煸熟滴,这样特香。不喜欢菜没汤汁的可放适量水炝一下。