话梅藕片的做法 - 话梅藕片怎么做
来源:飘香吧 1.44W
“雾霾来袭时,可以多吃些藕,润肺清肺哦。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
话梅藕片的做法步骤
1、主要材料备齐。
2、藕洗净削皮切片备用;
3、话梅加少量温水泡成话梅水;
4、锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
5、倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
6、装盘即可。
小窍门
话梅带核不带核都可以,不要小看小小的话梅,不需要放多,味道就很浓郁。
“雾霾来袭时,可以多吃些藕,润肺清肺哦。”
1、主要材料备齐。
2、藕洗净削皮切片备用;
3、话梅加少量温水泡成话梅水;
4、锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
5、倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
6、装盘即可。
话梅带核不带核都可以,不要小看小小的话梅,不需要放多,味道就很浓郁。