胡葱煎蛋的做法 - 胡葱煎蛋怎么做
来源:飘香吧 1.87W
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
胡葱煎蛋的做法步骤
1、采的胡葱,摘掉葱须洗干净,一定不要把白色的葱跟也摘去啦,葱跟可是精华呢。
2、切段。
3、加入鸡蛋。
4、放入红辣椒、盐。
5、放入料酒搅拌均匀。
6、热锅烧油放入鸡蛋液铺平。
7、大火煎至表面金黄色翻面。
8、香喷喷的。
小窍门
1、一定不要把白色的葱跟摘去,葱跟可是精华呢。
2、加入料酒这样煎出来的鸡蛋蓬松,口感好。