热菜 清爽笋丁炒肉丁的做法 - 清爽笋丁炒肉丁怎么做 来源:飘香吧 1.45W “莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋怕咸,盐要少放才好吃。” 食材明细主料瘦肉 (400克)莴笋 (1条)辅料小红椒 (4个)配料姜 (适量)蒜米 (适量)生粉 (适量)盐 (适量)花生油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)清爽笋丁炒肉丁的做法步骤1、莴笋,瘦肉,小红椒2、莴笋去皮,小红椒去蒂,瘦肉洗干净3、莴笋切片后切丁4、小红椒切小段,瘦肉切丁5、瘦肉加一点盐,然后用生粉腌制10分钟6、蒜米和生姜切末7、莴笋丁用热水过水捞出8、炒锅内放少许油炸熟后捞出9、炒锅下油爆香蒜蓉姜末10、把莴笋放入翻炒11、加入小红椒翻炒12、加入肉丁翻炒13、加盐,最后用生粉勾芡,出锅装盘14、成品 清爽笋丁炒肉丁怎么做 肉丁 笋丁 清爽笋丁炒肉丁的做法 清爽笋丁炒肉丁的家常做法 清爽笋丁炒肉丁的做法步骤 清爽笋丁炒肉丁的最正宗做法 清爽 清爽笋丁炒肉丁 清爽笋丁炒肉丁怎么做好吃