热菜 苦瓜涨蛋的做法 - 苦瓜涨蛋怎么做 来源:飘香吧 1.08W 食材明细主料苦瓜 (1/2个)鸡蛋 (3个)辅料食用油 (2勺)盐 (1匙)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)苦瓜涨蛋的做法步骤1、苦瓜洗净、去两头蒂,纵向剖开,用小勺把瓤和籽挖掉。2、取半个苦瓜,斜切薄片,放入热水中去苦味。3、将生鸡蛋打成均匀的蛋液,并撒入少量食盐。4、将沥净水的苦瓜放入加热好的油锅中翻炒。5、待苦瓜变色后,加入盐炒匀,再浇入蛋液炒熟即可。 苦瓜涨蛋的家常做法 苦瓜涨蛋的最正宗做法 苦瓜涨蛋的做法 苦瓜 苦瓜涨蛋怎么做 苦瓜涨蛋 苦瓜涨蛋怎么做好吃 涨蛋 苦瓜涨蛋的做法步骤