素炒空心菜梗的做法 空心菜梗的另类吃法~素炒空心菜梗,酸酸甜甜好味道 素炒空心菜梗怎么做
来源:飘香吧 7.85K
“空心菜是最常见的蔬菜了,夏天到了,天气炎热食欲都不太好。平时买来空心菜摘了就直接煮了,但是我们家喜欢买一些梗比较粗大的空心菜,把叶子摘下来炒很嫩,剩下的梗也不浪费,拿来切小段与醋和糖一起炒,再放点辣椒,夏天胃口不好,就喜欢炒上一碟这个再配上一碗白米粥。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炒空心菜梗的做法步骤
1、准备好材料。
2、菜梗切成小段,蒜拍碎,辣椒切小段。
3、锅中热油,下辣椒和蒜头。
4、倒入切好的菜梗,翻炒均匀,放3小勺醋,2小小勺白糖翻炒,最后放入食盐。待颜色改变之后,即可出锅。
5、
6、