热菜 清蒸加州鲈的做法 - 清蒸加州鲈怎么做 来源:飘香吧 2.75W 食材明细主料加州鲈 (1条)辅料蒸鱼鼓油 (3勺)生抽 (2勺)蚝油 (1勺)白糖 (1勺)白米酒 (1勺)盐 (适量)油 (适量)葱 (适量)香菜 (适量)姜片 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸加州鲈的做法步骤1、加州鲈洗干净沥干水2、一勺盐把鱼的全身里里外外擦个遍,然后用白米酒把鱼全身摸均匀,放入葱,姜,3、葱洗干净切丝4、放入锅里蒸10分钟左右,用筷子戳进鱼身最厚的部位,戳不进去就证明鱼还没熟,需要再蒸一下,能戳进去就可以出锅了。5、白糖一勺,蒸鱼鼓油3勺,生抽2勺,蚝油一勺加3勺清水搅拌均匀6、蒸好的鱼取出来把姜,葱,还有盘里的水去掉。7、锅里热油把葱和香菜放入炒香8、倒入调好的酱汁,煮开后留汁,把香菜和葱捞出丢掉,不需要加盐喔9、这样鼓油汁就做好了,把鼓油汁倒入鱼盘底10、放入葱丝和少许香菜11、锅里倒入油烧热12、把热油淋在葱丝上,噼里啪啦的响声非常香13、很好吃喔!值得试试。 清蒸加州鲈的做法步骤 清蒸加州鲈怎么做好吃 清蒸 清蒸加州鲈的最正宗做法 清蒸加州鲈怎么做 清蒸加州鲈 清蒸加州鲈的家常做法 清蒸加州鲈的做法