热菜 家庭版烤鱼的做法 家庭版烤鱼,成本24元秒杀外面158一份 家庭版烤鱼怎么做 来源:飘香吧 3.3W “自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~” 食材明细主料鲫鱼 (1.5)辅料土豆 (2个)黄瓜 (1根)豆皮 (200g)金针菇 (100g)黄豆芽 (300g)娃娃菜 (1颗)莲藕 (半根)干辣椒 (6个)白芝麻 (10g)熟花生 (15-20颗)生姜 (半块)香葱 (5根)大蒜 (5瓣)调料生抽 (1勺)料酒 (1勺)老抽 (1勺)白胡椒粉 (1勺)辣椒粉 (1勺)孜然粉 (1勺)豆瓣酱 (1勺)火锅底料 (半块)麻辣 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、把市场杀好的鱼拿回来洗干净,背面切几刀,生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉各一勺,在切的几刀里放生姜和葱,给它正反面按个摩,腌1小时。2、烤盘铺锡纸,刷油,鱼正反面刷油,长帝猫小易烤箱230度烤25分钟取出。3、另起锅烧油,放入葱姜蒜+一勺豆瓣酱+小半块火锅底料,我用的海底捞牛油火锅底料一半中的一半,一碗清水煮开后放入配菜,熟了后捞出,这里忘了拍照。4、把配菜均匀的放在烤鱼盘里,烤箱180度10分钟。5、取出,撒干辣椒、白芝麻和熟花生米,淋上热油,开吃~味道比外面的烤鱼还香还卫生且极其划算,这盘成本24元,四个人吃刚刚好~ 家庭版 家庭版烤鱼的最正宗做法 家庭版烤鱼怎么做好吃 烤鱼 秒杀 成本 成本24元秒杀外面158一份 家庭版烤鱼怎么做 家庭版烤鱼 家庭版烤鱼的家常做法 家庭版烤鱼 家庭版烤鱼的做法 家庭版烤鱼的做法步骤