热菜 酸笋炒大肠的做法 - 酸笋炒大肠怎么做 来源:飘香吧 2.5W 食材明细主料猪大肠 (g)辅料酸笋 (适量)调料蒜末 (适量)干辣椒 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)酸辣 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)酸笋炒大肠的做法步骤1、蒜蓉,干辣椒准备好。2、大肠处理洗净后用热水煮熟,拿出泡冷水降温。把水泣出顺肠口切细,直接下锅直到出油(就像炼猪油一样)。3、至大肠金黄捞出(这样的大肠吃起来没那么重的味,炒好后嚼起来回味,小孩也嚼得动),把锅里多余的油倒掉(因为有味)。4、捞出的大肠回锅,放蒜蓉干辣椒,酸笋和准备好的配料翻炒后加适量水后转小火到收汁,就可以起锅了。 酸笋炒大肠的做法步骤 大肠 酸笋炒大肠 酸笋炒大肠的最正宗做法 酸笋炒大肠的做法 酸笋炒大肠怎么做好吃 酸笋炒大肠的家常做法 酸笋炒大肠怎么做 酸笋