香芹炒虾的做法 - 香芹炒虾怎么做
来源:飘香吧 2.02W
“媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香芹炒虾的做法步骤
1、媳妇虾去掉杂质洗净。
2、芹菜切寸段。
3、葱姜蒜切丝切片。
4、锅放适量油加葱姜丝炒虾,炒到虾变微红盛出备用。
5、另起锅放蒜片爆香,入芹菜翻炒加盐调味。
6、加入炒好的虾,继续翻炒。
7、淋上少许花椒油出锅。
小窍门
各种虾或虾仁都可与芹菜搭
“媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒”
1、媳妇虾去掉杂质洗净。
2、芹菜切寸段。
3、葱姜蒜切丝切片。
4、锅放适量油加葱姜丝炒虾,炒到虾变微红盛出备用。
5、另起锅放蒜片爆香,入芹菜翻炒加盐调味。
6、加入炒好的虾,继续翻炒。
7、淋上少许花椒油出锅。
各种虾或虾仁都可与芹菜搭